Почему полезен завтрак?
Завтрак – самая важная трапеза в течение дня. В то же время именно завтраком все усиленно пренебрегают. Почему? Причиной тому поздние ужины, которые стали для многих пагубной привычкой, видимость нехватки времени, что легко исправить более ранним подъемом, а также нежеланием есть.
Почему мы не испытываем чувство голода утром? Дело в том, что после ужина остается неизрасходованная глюкоза, которая накапливается в печени. Утром наша кровь насыщенна «вчерашней» глюкозой, что дает нам ощущение сытости.
Вспомните известное изречение: «Завтрак нужно заработать». Дело в том, что утром необходима физическая нагрузка (например, утренняя зарядка), которая сожжет излишки глюкозы и подготовит организм к новой порции питательных веществ. Этот простой секрет поможет вам решить вопрос с утренним аппетитом.
Каким должен быть завтрак? Завтрак – энергетическая заправка, которая поможет организму функционировать. Полноценный завтрак дает вдвое больший вклад, чем сытный обед. Утром человек испытывает естественную потребность в углеводах, которую легко восполнить кашами из цельных злаков, а также сладкими фруктами. Желательно кушать на завтрак свежие фрукты и овощи, также благоприятными будут кисломолочные продукты.
Злаки относятся к сложным углеводам, они отличаются медленным расщеплением и неравномерным выделением глюкозы. Этот факт способствует более эффективному снабжению энергией, а также похудению! Завтрак – залог хорошей фигуры и отличного обмена веществ.
Чтобы завтрак был вам в радость, откажитесь от ночных приемов пищи. Организм не успевает ее переварить, происходит отложение жировой складки, что приводит к увеличению веса и нарушению обмена веществ.
Итак, завтрак даст вам следующие преимущества (конечно, взаимосвязанные между собой). Люди, которые регулярно завтракают, имеют более интенсивный метаболизм. В связи с этим они не поправляются и обладают стройными телами. Перед завтраком рекомендуют сделать зарядку, чтобы улучшить аппетит. Эта привычка также полезна для хорошего самочувствия. Исследования ученых показали, что прием завтрака приводит к снижению уровня холестерина, а значит, у завтракающих людей значительно снижен риск заболеваний сердечнососудистой системы, включая инфаркты, инсульты и тромбозы.
Завтрак зарядит вас энергией на весь день или, по крайней мере, до обеда. А ведь известно, что активность мозга, а значит и потребность в энергии, максимальна именно в первой половине дня. Завтрак придаст вам бодрость и поможет чувствовать себя отлично. Также исследования показали, что регулярный завтрак способствует укреплению памяти и повышенной успеваемости.
Завтрак каждый день – это забота о своем здоровье. Сделайте завтрак необходимой привычкой, и вы почувствуете положительные изменения уже через неделю. Завтрак – неотъемлемая часть здорового образа жизни!
Завтракайте – ведь это полезно! И будьте здоровы!
Врач терапевт
Чернявская А.С